Jun 23, 2005 10:55
18 yrs ago
English term

Milleteuille pastry

English to Greek Other Food & Drink
Από οδηγίες χρήσης φούρνου - δεν υπάρχει άλλο συγκείμενο.

Ειδικά οι γαλλομαθείς - βοήθεια. Στο Γουγλ βρήκα μόνο 1 αναφορά σαν Mille teuille αλλά δεν κατάλαβα και πολλά.

Discussion

Youli Bogdanou (X) Jun 23, 2005:
�� �� ���� ����� ;)
Nick Lingris Jun 23, 2005:
��� �� ������, �����, ��� ����� ����� ��������� ��� google.gr. �� ������ ���� ������� �� �� google.com.
Youli Bogdanou (X) Jun 23, 2005:
����, ����, ��� �� ������. � ����� ����� ��� �� ��� ��� �������� �� ��������� ��� ��� ������ ��� �� ������� ���� �� ��� ���. �� �� ����� �� �������� ���... Shuold you be albe to raed tihs...
Nick Lingris Jun 23, 2005:
Tip: ���� ����� ��� ������ ��� mille teuille � milleteuille, �� ������ ������ ��� "Did you mean..." ��� ����� ��� ������� ���� ���� ��������� ����� ���� ��������� ���.
Nick Lingris Jun 23, 2005:
�� ����, ��� ����� ����� ��� ������!!!

Proposed translations

+12
5 mins
Selected

Μιλφέιγ

Το πασίγνωστο γλυκό. Η λέξη σου είχε ορθογραφικό (millefeuille pastry).
Peer comment(s):

agree Youli Bogdanou (X) : Συμφωνώ, το μόνο που με προβληματίζει είναι ότι millefeuille φτιάχνεται και με τυριά κτλ και το αποτέλεσμα θυμίζει φύλλο κρούστας...
13 mins
agree Nadia-Anastasia Fahmi
28 mins
agree Costas Zannis
29 mins
agree Vicky Papaprodromou
33 mins
agree Christina Emmanuilidou
43 mins
agree Nick Lingris : Βάζω αγκρί υπό τον όρο ότι θα βάλεις τη σφολιάτα μου στο γλωσσάρι.
51 mins
agree Anastasia Balta
1 hr
agree Katerina Athanasaki
2 hrs
agree Konstantinos Karanikas B.Sc. Electr. Eng., MITI
5 hrs
agree Natassa Iosifidou
5 hrs
agree Elena Petelos
9 hrs
agree Catherine Christaki
1 day 7 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Σπύρο ευχαριστώ πολύ. Θα μπορούσε ίσως να σημαίνει και ζύμη σφολιάτας, αλλά η τελευταία υπήρχε και μόνη της. Ευχαριστώ και όλους όσους βοήθησαν."
+4
21 mins
English term (edited): millefeuille pastry

(φύλλο) σφολιάτα

Εγώ γιατί έχω την εντύπωση ότι στο σπίτι μας (αλλά και η Δέσποινα) το φτιάχνουμε με σφολιάτα;
Σχολιάστε με πολλά disagree αν κάνω λάθος... (Και θα πέσει και άλλη τιμωρία οίκοι.)
Peer comment(s):

agree Youli Bogdanou (X) : http://www.epicurious.com/cooking/how_to/food_dictionary/ent... Εδώ το λέει όσο πιο καθαρά γίνεται. Διαφωνώ! ;)
12 mins
Πάντα έτσι να διαφωνείς! // Λοιπόν, το χρήσιμο που λέει εδώ η Γιούλη είναι ότι συνώνυμα είναι pate feuilletee (γαλλικά) και puff pastry (AmE) ή flaky pastry (BrE).
agree Nadia-Anastasia Fahmi : Το φύλλο σφολιάτας είναι η βασική πρώτη ύλη του μιλφέιγ. Τώρα χωρίς συγκείμενο, τι να υποθέσουμε ότι μιλάει για το γλυκό ή για τους χρόνους ψησίματος του φύλλου;
13 mins
Το μυστικό που ξέρω είναι με τι βούτυρο το φτιάχνει η Δέσποινα!
disagree Vicky Papaprodromou : Τεκμηρίωση: η σφολιάτα είναι είδος ζύμης για παρασκευή αλμυρών και γλυκών με φύλλο (δες: http://www.xrisizimi.gr/index.asp?a_id=130 ). Κάποιο είδος κάνει για μιλφέιγ (βουτύρου στο λινκ). To disagree γιατί οι Δέσποινες δεν κάνουν μόνο μιλφέιγ με σφολιάτα.
17 mins
Στο φούρνο βάζεις ΦΥΛΛΟ (ΣΦΟΛΙΑΤΑ) με άλλα διάφορα και ΒΓΑΖΕΙΣ μιλφέιγ. Κι ο Θόδωρος μπορεί να θέλει το φύλλο (κι εγώ ήθελα να μάθω τι φύλλο βάζουν στις μιλφέιγ). There's no business like chow business.
agree Katerina Nikopoulou (X) : "Δέσποινα", για τους εκτός Αττικής διαμένοντες, είναι αλυσίδα ζαχαροπλαστείων που ειδικεύεται στο μιλφέιγ. Βλ. και σχετικό link: http://www.despina.gr. : )) // Δηλαδή είστε υπέρ του συνθήματος "Κάτω η δουλειά, ζήτω η ζαβολιά"; // Εδώ; Δύσκολα... : ))
50 mins
Προσέχεις ότι τη σνόμπαρα κανονικά τη Θεσσαλονικιά, που δεν ξέρει τη Δέσποινα και θέλει να με κάνει και σκλάβο της δουλειάς. // Ναι, το πολύ ρεπατζής θα ήθελα να είμαι... :-)
agree Anastasia Balta : τώρα που μεγάλωσα κι εγώ ψηφίζω Δέσποινα, αλλα μικρή λάτρευα το μιλφέιγ Κωνσταντινίδη
1 hr
Με τούτα και μ' εκείνα, από ένα ορθογραφικό λάθος έμαθα από τι γίνεται η μιλφέιγ.
agree Elena Petelos : Δεν πιστεύω να μιλάμε για τη Δέσποινα New Ερυθραία;;;/Nαι σε καταλαβαίνω. Εγώ πάλι προτιμώ IRENE, ζω και αναπνέω IRENE. ¨-))))
8 hrs
Εγώ από εκεί εξυπηρετούμαι, αλλά όταν μου τις φέρνουν δεν κάνω διακρίσεις...
Something went wrong...
6 days

σφολιάτα

Είναι σίγουρα τυπογραφικό... Η μιλφέιγ (χίλια φύλλα) είναι η εν λόγω ζύμη, άρα σφολιάτα.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search