Glossary entry

français term or phrase:

barriques "fraîches"

italien translation:

barrique pronte per l'uso

Added to glossary by enrico paoletti
This question was closed without grading. Reason: Réponse trouvée par ailleurs
May 21, 2013 18:15
11 yrs ago
1 viewer *
français term

barriques "fraîches"

français vers italien Autre Vins / œnologie / viticulture
Dans une offre de barriques d'occasion pour la vinification.

Une gamme complète de barriques "fraîches"
Change log

May 24, 2013 10:11: enrico paoletti Created KOG entry

Discussion

enrico paoletti (asker) May 24, 2013:
Non c'è di che, Françoise. Resto sempre un pò deluso quando si chiude una richiesta di aiuto "without grading" senza dare una spiegazione. A bon entendeur...
Françoise Vogel May 24, 2013:
Grazie del feed-back!
enrico paoletti (asker) May 24, 2013:
barriques fraîches Premesso che non poteva trattarsi di barrique nuove, perché la ditta in questione tratta solo materiale d'occasione, il cliente mi ha precisato che il significato era per lui "prêtes à l'emploi". Perciò ho tradotto "pronte per l'uso".
Barbara Carrara May 22, 2013:
Enrico Avendo il contesto sotto gli occhi, sei l'unico in grado di dirlo.
Se la riflessione di Françoise è quella giusta, scegli senz'altro la sua proposta, che a questo punto le suggerirei di inserire perché almeno sia premiata con qualche punto. Buona giornata a entrambi!
enrico paoletti (asker) May 22, 2013:
Il suggerimento più valido mi sembra sia quello di Françoise.
Françoise Vogel May 21, 2013:
solo una prima riflessione in alcuni esempi in linea, si tratta di botti ancora umide (appena svuotate)...
enrico paoletti (asker) May 21, 2013:
barriques "fraîches" D'OCCASION

Proposed translations

+1
32 minutes

barrique nuove/giovani

.

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Note added at 34 min (2013-05-21 18:50:03 GMT)
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in inglese dovrebbe infatti essere
young cask

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Note added at 35 min (2013-05-21 18:51:34 GMT)
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bianchi di Sauvignon della vendemmia 2000, conservati in barrique nuove o usate, su fecce totali o in assenza di fecce, l'evoluzione dei tioli volatili, 4- metil-4- ...

http://www.enotecnica.it/pdf/Lafford/info35.pdf

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Note added at 36 min (2013-05-21 18:52:17 GMT)
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Vinificazione: fermentazione e macerazione con lieviti naturali, travaso e affinamento sulle fecce fini in barriques nuove di rovere per il 5% e il restante in ...
http://www.velier.it/Catalogo/index_categorie?id_prod=837


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Note added at 37 min (2013-05-21 18:52:55 GMT)
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Mes deux plus beaux souvenirs de single malt: un islay, un Caol Ila jeune en barrique fraîche ("young cask") trouvé par hasard dans une ...

http://forum.tellementnomade.com/viewtopic.php?t=2036&p=7974...
Note from asker:
Grazie, Ivana per il tuo aiuto.
Peer comment(s):

agree alessandra attu : La mention de barrique neuve indique que le vin aura un goût boisé marqué, par opposition avec celui vieilli en barrique usagée - sauf utilisation des barriques régénerées naturellement. Ainsi, les arômes boisés diminuent avec des barriques d'un vin, deux
15 heures
Merci.
Something went wrong...
28 minutes

barrique di primo passaggio

Potrebbe riferirsi a barrique di primo passaggio, ossia nuove.

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Note added at 57 mins (2013-05-21 19:13:09 GMT)
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Eccoti una descrizione



"[...] Inoltre di fondamentale importanza è il cosiddetto 'passaggio' della barrique. Si può infatti utilizzare una botte di primo passaggio, ovvero nuova, che consentirà al vino una piena estrazione dei tannini del legno, oppure una di secondo o terzo passaggio, ovvero già usata per uno o due vendemmie, che naturalmente condizioneranno meno il vino sotto il profilo gustativo."
(http://www.romanasommelier.it/it/esamedivino/questionidivino...
Note from asker:
Grazie, Barbara per il tuo aiuto.
Something went wrong...
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