The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to Russian Food & Drink Translation Glossary

English term		Russian translation
Recirculation, overflow		см.
recoup material		вторсырье	erika rubinstein
Entered by: erika rubinstein
Red Tractor Assurance food		продукты с сертификатом качества Red Tractor	Yuri Larin
Entered by: Yuri Larin
reddening agent		стабилизатор окраски (мясных продуктов)
Reduced purge		уменьшение потерь при снятии оболочек	Zoryana Dorak
Entered by: Zoryana Dorak
rego eye		the "eye" of a sensor (волоконно-оптический световод)	Erzsébet Czopyk
Entered by: Erzsébet Czopyk
replace sugars lost in curing		восполнить сахар, утраченный во процессе сушки (табачных листов)	Levan Namoradze
Entered by: Levan Namoradze
residue control		контроль за содержанием пестицидов и их токсических остатков /экотоксикологический мониторинг
retorted hard-to-hold beverages		стерилизованные скоропортящиеся напитки
Rework usage		повторное использование (в производстве)	Oleg Lozinskiy
Entered by: Oleg Lozinskiy
reworking of butter		переработка сливочного масла (см. ниже)	VASKON
Entered by: VASKON
rice crispies		воздушный рис	Elene P.
Entered by: Elene P.
rich porridge		наша особая каша	Vladimir Dubisskiy
Entered by: Vladimir Dubisskiy
rocking		покачивая/при покачивании
ROLLED RIB ROAST		Запеченный говяжий рулет из спинной мякоти
Safety feature Aluminium Easy Open End		безопасная алюминиевая легковскрываемая крышка
Salad tangers		салат Танжер (по-танжерски, танжерский)
salted snack products		соленые (сухие) закуски
salvage area		место (площадка) для идущей в утиль продукции
sample labels		{архив} этикеток образцов
sausage casings		колбасные оболочки
Seasoned maturing agent with gdl		ускоритель созревания с добавлением специй и глюконо-дельта-лактона
seasoning spills		просыпавшиеся приправы
seed to feed strategy		стратегия вертикальной интеграции \"Seed to Feed\"
self-serve deli meats		деликатессные мясные закуски нарезанные	Larissa Dinsley
Entered by: Larissa Dinsley
sequin chestnut		каштан карликовый	Natalie
Entered by: Natalie
serum whey		сыворотка
Set lunch		комплексный обед
setting up		Сборка и установка системы D-Count для реагента
shall be placed on Category I hold		должна быть задержана как товар категории I
sharp Parmesan		выдержанный пармезан
sheetout		заготовка теста для пиццы
Shelf life vs. Holding time		срок хранения после открытия в прохладном месте и срок хранения после открытия при комнатной температуре
shitake		шитаке
short bite		откусываемость/простота откусывания
short spin		короткий прогрев с поворачиванием	Natalie
Entered by: Natalie
sign off ”right product” sheet		подписывает качественное удостоверение	Igor Antipin
Entered by: Igor Antipin
Single distillery		на одной винокурне/на одной вискикурне	Erzsébet Czopyk
Entered by: Erzsébet Czopyk
skimmed cocoa powder		обезжиренный порошок какао	Elene P.
Entered by: Elene P.
slicerband		нож хлеборезальной машины

• « Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Next »

« Prev Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Next »